Rudens salāti

Rudens nāk ar ražu, krāsainām lapām, peļķēm un pelēkam debesīm. Pēdējās siltās dienas, pēdējie odi un mušas, krāsainās šalles un gumijas zābaki...

P1011782

Riekstu salāti
Recepti meklē šeit
Nuts and appetizer



autumn salad

Brūkleņu salāti
Recepti meklē šeit
P1011747


P1011719

Majonēzi šajos abos salātos man aizstāt ne ar ko neizdevās. Majonēze piedod visu sāli šiem salātiem un bez majonēzes tie šķiet pliekani. Es nekad nepērku tā saucamās "vieglās" majonēzes vai ar samazinātu kaloriju daudzumu, jo kalorijas tāpat ir pietiekami, bet garšas nav itin nemaz. Čaklākām un tievējošām iesaku taisīt majonēzi pašiem )))) Pārējiem pirkt, tomēr, labu majonēzi!

1 komentārs:

Liigucs teica...

Es esmu atklājusi, ka vislabākais veids, kā aizstāt majonēzi JEBKUROS salātos, ir samaisīt krējumu ar Dijon sinepēm (attiecība - pēc garšas). Krietni veselīgāk un ļoti gardi!
Starp citu, lieliski, uzrunājoši foto!